Agenda octubre

5 de octubre. Cata de vinos de la Ribera del Duero con platos elaborados en directo por Nuria Leal (Hotel rural Las Baronas). Feria Sabores de Nuestra Tierra de productores gourmet y turismo enogastronómico. Granada

7 de octubre. Cata de vinos de Arlanza y Ribera del Duero. ASBU para Burgos Gastronomy City en San Sebastian Gastronomika.

12 de octubre, 20h. Excursión de vendimia para el grupo de asistentes a catas Lust for Wine.

15 de octubre, 20h. Cata monográfica: vinos del Loira. Laguardia (Álava). Punto de encuentro: Pepita Uva. 35€

16 de octubre, 20h. Cata monográfica: vinos del Loira. Aranda de Duero. Restaurante La Raspa. 35€

17 de octubre, 20h. Cata monográfica: vinos del Loira. Burgos. Sala Lust for wine. 35€

19 de octubre, de 12 a 14h y de 17 a 20h. Colaboración con Vinoteca El Lagar en la ‘Muestra de vinos servidos por los bodegueros‘. Alma Vinos. Calle López Bravo, 5. Nave 26. Polígono de Villalonquéjar

23 de octubre, 20h. Cata monográfica: vinos del Loira. Burgos. Sala Lust for wine. 35€

Agenda septiembre

7 de septiembre, 12h, 19.15h y 20.15h. ‘Vinos y vinilos‘ Feat. Lucas. Fiduero. Recinto ferial de Aranda de Duero. (Inscripción en el stand de la Ruta del Vino Ribera del Duero. Plazas limitadas)

11 de septiembre, 20h. Cata monográfica: tintos gallegos. Aranda de Duero (Restaurante La Raspa) 35€

12 de septiembre, 20h. Cata monográfica: vinos ecológicos, biodinámicos y naturales. Burgos (Sala Lust for Wine) 30€

17 de septiembre, 20h. Cata monográfica: tintos gallegos. Laguardia (Álava). Punto de encuentro: Pepita Uva. 35€

18 de septiembre, 20h. Cata monográfica: vinos ecológicos, biodinámicos y naturales. Burgos (Sala Lust for Wine) 30€

21 de septiembre, 10h. Taller de iniciación a la cata ‘Saber de vinos está chupao’. Burgos (Sala Lust for Wine) 40€

25 de septiembre. Cata maridaje en la presentación de 5 rutas del vino de Castilla y León. Madrid. (Exclusiva para sector MICE)

Nuestras catas

No dudes en consultarnos los precios de la cata que te interese. Las tarifas varían dependiendo del número de participantes o el lugar de celebración.

· Corporativas

Casino”: juego en el que se desarrollan dinámicas en equipos, con el objetivo de llegar a la subasta final con el mayor número de fichas. Se desarrollan rondas de preguntas, catas de vino y apuestas por quesos y chocolates. Se trata de una actividad con la que los participantes aprenden sobre vino, se divierten, compiten y refuerzan el teambuilding.

Cenas maridaje”: hacemos de una cena una experiencia diferente a través de la relación entre cada plato y los vinos, explicados de una manera amena y divertida.

Cómo hacer tu propio vino”: una actividad que refuerza el trabajo en equipo. Cada equipo debe ser capaz de crear su vino, desde su elaboración hasta su puesta a la venta.

Presentación de producto”: a través del vino, buscamos la sensación y la emoción que más se asemeje a las características y puntos fuertes que se quieran destacar de un producto. Se trata de una presentación novedosa y original.

Valores de empresa”: reforzamos los valores y fortalezas de un producto o compañía a través de su relación con un vino que seleccionamos.

Winebar”: una barra de vinos acompañada de aperitivos y la realización de distintos juegos puede distinguir un evento.

Saber de vinos está chupao”: taller de iniciación a la cata de vino, con nociones sobre elaboración y conservación del vino, variedades de uva y educación sensorial, con un desarrollo ameno y un lenguaje cercano. (Duración aproximada: 3 horas)

Monográficos”: adaptamos la cata monográfica (por zonas vitivinícolas o variedades de uva) a grupos de empresa.

· Particulares

Catas y eventos con el vino como protagonista, pensadas como experiencias únicas. Ideales para celebraciones u ocasiones especiales.

Saber de vinos está chupao”: taller de iniciación a la cata de vino, con nociones sobre elaboración y conservación, variedades de uva, educación sensorial. Con un desarrollo ameno y lenguaje cercano. (Duración 3 horas aproximadamente)

Monográficos”: catas dedicadas a una zona o una variedad de uva.

Catas personalizadas”: preparamos catas adaptadas a la persona o personas para las que se organiza el evento: homenajes, fiestas de cumpleaños, aniversarios, prebodas, etc.

Los aromas del amor”: como se puede deducir del título, esta cata es perfecta para formar parte de despedidas de soltero/a, aniversarios o cumpleaños.

Temáticas para grupos”: catas que hemos realizado en formatos más grandes y que adaptamos para que funcionen con grupos más reducidos, como ‘Vinos, queso y besos’, ‘Los blancos de Bowie’. La música, conectada con cada vino, también tiene un papel importante en nuestros eventos.

Casino del vino”: divertido juego que tiene el objetivo de llegar a la subasta final con el mayor número de fichas. Se desarrollan rondas de preguntas, catas de vino, copas ciegas y apuestas por quesos y chocolates.

· Temáticas

Lust for wine se caracteriza por comunicar sobre el vino de una manera original, apasionada y actual. Nos encanta relacionar el vino con otras cosas que nos gustan y de ahí surgen eventos tan interesantes como nuestras catas en escenarios, museos o librerías.

Fuera tópicos” El mundo del arte y el del vino generan emociones muy similares para quienes se introducen en ellos por primera vez. Con esta comparativa despejamos la desconfianza e inseguridad iniciales. Una actividad que hemos desarrollado en espacios como la Galería Rodrigo Juarranz.

Cómo funciona un museo” Como hemos realizado en lugares como el CAB (Centro de Arte Caja de Burgos), realizamos un recorrido a través del proceso de preparación, conservación y exposición de las obras de arte y lo relacionamos con la elaboración de un vino.

Recorrido por una exposición” Acompañamos la visita a una muestra de arte con vinos acordes a las interpretaciones de una selección de obras o autores.

Catalibros” Varios escritores o lectores escogen una serie de textos y son los encargados de leerlos al público. Nuestro trabajo es interpretar lo que transmiten y hacer lo propio con los vinos y la música que asignamos a cada lectura. Hemos desarrollado esta iniciativa junto a la Asociación Provincial de Libreros de Burgos en los últimos años.

Un capítulo, un vino” La presentación de una obra literaria puede usar una serie de vinos como hilo conductor.

Cata de moda” Un desfile o una muestra, diseños explicados a través de varios vinos.

Vinos de cine”. Cata en la que recorremos la filmografía de un director o intérprete y vinculamos sus películas a distintos vinos que reflejan el momento artístico o mensaje de los filmes. En Clarita Madrid celebramos “Los tintos de Tarantino”. También hemos desarrollado catas con diferentes temáticas como “Vinos playeros”, “Vinos festivaleros” o “Proserpina y los vinos florales”.

Temáticas adaptadas”. Hemos realizado catas en eventos relacionados con distintos temas, como presentaciones de productos o acciones de concienciación sobre salud, como la ‘Cata Movember”, en la que acompañamos a una de las organizadoras de este movimiento que promueve la salud masculina y a una uróloga, relacionando sus mensajes y consejos con distintos vinos.

Vinos y vinilos”. Una de nuestras catas musicales, en la que se genera un ambiente especial y genuino, gracias a la música que un DJ pincha en directo y la vinculación con los vinos.

Vinos sonoros”. Hemos realizado un recorrido por la historia de la música instrumental (siglos XVIII, XIX, XX y XXI) con una formación de cámara, Trío Portamento. Esta colaboración se ha extendido a otra actividad, “Las emociones de la vida”, en la que nos servimos del vino y de distintas piezas musicales para transmitir e interpretar distintas emociones.

Catapaisaje”. Cata en la que vinculamos distintos vinos a lo que muestran las fotografías y las explicaciones sobre el paisaje del divulgador ambiental Enrique del Rivero.

Se trata de una selección de algunas de las propuestas con las que trabajamos, porque siempre andamos en busca de nuevas maneras en las que hablar de vino de forma distinta. Estamos abiertos a retos.